Tỉa Cành Cây Điều Đúng Cách Tăng Năng Suất Và Chất Lượng Quả

Trong sản xuất điều, việc áp dụng đúng kỹ thuật tỉa cành cây điều là khâu quan trọng giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh và cho năng suất ổn định. Tỉa cành hợp lý không chỉ tạo độ thông thoáng cho tán cây mà còn hạn chế sâu bệnh và tăng hiệu quả quang hợp. Ngược lại, nếu bỏ qua hoặc thực hiện sai kỹ thuật, cây dễ suy yếu, đậu trái kém và chất lượng hạt giảm sút. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bà con cách tỉa cành cây điều đúng cách để nâng cao năng suất và chất lượng quả.

1. Tại sao tỉa cành cây điều lại quan trọng đến vậy?

Việc tỉa cành cây điều giúp phân bổ ánh sáng đồng đều từ đó tối ưu hóa hiệu suất quang hợp

• Tối ưu hóa "nhà máy quang hợp" của cây: Cây điều là loại cây ưa sáng, và chỉ những cành ngoài tán mới có khả năng quang hợp hiệu quả để cho trái. Việc tỉa cành cây điều nhằm mục đích phân bổ ánh sáng đồng đều đến từng vị trí trong tán cây, từ đó tối ưu hóa hiệu suất quang hợp. Nếu tán cây quá rậm rạp, các cành bên trong sẽ bị che lấp, dẫn đến giảm năng suất và chất lượng trái đáng kể.
• Tập trung dinh dưỡng nuôi trái hiệu quả: Loại bỏ các cành vô hiệu, cành tăm, cành sâu bệnh là một bước cần thiết để cây điều không lãng phí dưỡng chất vào những bộ phận không mang lại giá trị. Thay vào đó, dinh dưỡng được tập trung vào các cành hữu hiệu, giúp tăng tỷ lệ đậu trái, kích thước và chất lượng hạt điều.
• Tạo "lá chắn" vững chắc chống lại sâu bệnh hại: Tán cây quá dày sẽ làm tăng độ ẩm, tạo môi trường lý tưởng cho nấm bệnh và côn trùng gây hại như bọ xít muỗi, nấm hồng, và rệp sáp phát triển. Ngược lại, việc cắt cành cây điều giúp vườn điều thông thoáng, ánh sáng và gió len lỏi sâu vào tán cây, làm giảm đáng kể nguy cơ sâu bệnh.
• Dễ dàng quản lý, thu hoạch và tăng tuổi thọ vườn cây: Cây điều được tỉa cành đúng cách không chỉ thuận lợi trong việc phun thuốc, bón phân mà còn giúp người canh tác dễ dàng thu hoạch hơn. Đồng thời, việc giảm tải các cành không cần thiết còn kéo dài chu kỳ kinh doanh của cây. Một cây điều khỏe mạnh, được chăm sóc tốt có thể duy trì năng suất ổn định trong nhiều năm.

2. Thời điểm "vàng" để tỉa cành cây điều

Thời điểm vàng để tỉa cành cây điều

2.1. Giai đoạn kiến thiết cơ bản (cây 1-3 năm tuổi)

Mục đích chính trong giai đoạn này là định hình bộ khung tán cho cây điều, tạo nền tảng vững chắc để cây phát triển tốt và đạt năng suất cao trong những năm sau.

Thời điểm thực hiện cắt tỉa cành cây điều trong giai đoạn kiến thiết cơ bản là khi cây đạt chiều cao từ 80cm đến 1m, hoặc trong năm thứ 2 sau trồng. Việc tỉa cành cần tập trung vào việc loại bỏ các chồi vượt, cành mọc thấp và các cành có góc phân cành hẹp để cây phát triển tán đều, khỏe mạnh.

2.2. Giai đoạn kinh doanh (từ năm thứ 4 trở đi)

Khi cây điều bước vào giai đoạn kinh doanh, việc tỉa cành tập trung vào duy trì năng suất, phục hồi sức khỏe cây sau thu hoạch và chuẩn bị cho vụ mới.

Thời điểm tỉa cành cây điều trong giai đoạn này được chia thành hai lần trong năm:

• Lần 1: Ngay sau khi thu hoạch (tháng 4-5 hoặc 5-6 dương lịch), trước khi cây phát đợt lá mới. Đây là đợt tỉa mạnh, nhằm loại bỏ các cành sâu bệnh, cành khô, cành vượt và những cành không còn khả năng cho trái.
• Lần 2: Thực hiện vào khoảng tháng 8-9 hàng năm (cuối mùa mưa), trước khi cây phân hóa mầm hoa. Đây là đợt tỉa vệ sinh nhẹ nhàng, tập trung vào việc loại bỏ các cành yếu, cành tăm để cây chuẩn bị tốt nhất cho vụ ra hoa kế tiếp.

Lưu ý quan trọng:

• Tránh thực hiện tỉa cành cây điều trong mùa mưa lớn để giảm nguy cơ lây lan nấm bệnh qua các vết cắt.
• Không tỉa cành khi cây đang ra hoa hoặc đậu trái non nhằm hạn chế hiện tượng rụng trái và giảm năng suất.

3. Kỹ thuật tỉa cành cây điều chuẩn xác cho từng giai đoạn

Kỹ thuật tỉa cành cây điều chuẩn xác cho từng giai đoạn

3.1. Nguyên tắc chung khi tỉa cành

Để đảm bảo hiệu quả và an toàn cho cây điều, việc tỉa cành cây điều cần tuân thủ các nguyên tắc cơ bản sau:

• Dụng cụ sắc bén và sạch sẽ: Sử dụng kéo cắt cành hoặc cưa chuyên dụng đã được vệ sinh và sát khuẩn trước và sau khi dùng, tránh lây lan mầm bệnh.
• Cắt dứt khoát, không làm dập nát vết cắt: Các vết cắt gọn gàng giúp cây nhanh liền sẹo và hạn chế nguy cơ nhiễm bệnh.
• Đối với cành lớn, cần cắt sát vị trí cổ cành, tránh để lại chồi thừa, đồng thời sử dụng keo liền sẹo hoặc thuốc đặc trị bôi vào vết cắt nếu cần thiết.
• Không tỉa quá nhiều cành cùng lúc: Việc loại bỏ một lượng lớn cành có thể gây sốc cho cây, làm giảm khả năng phục hồi và sinh trưởng.

3.2. Các loại cành cần loại bỏ dứt khoát

• Cành khô, cành bị sâu bệnh, cành mục: Đây là những nguồn lây lan mầm bệnh tiềm ẩn, cần loại bỏ và tiêu hủy ngay sau khi cắt.
• Cành vượt, cành mọc thẳng đứng: Những cành này cạnh tranh dinh dưỡng vô ích và làm rối dáng tán cây.
• Cành yếu ớt trong tán (cành tăm), cành bị che bóng: Không có khả năng cho trái, tiêu tốn dinh dưỡng mà không mang lại giá trị.
• Các cành mọc quá gần nhau, đan chéo, giao tán: Gây rậm rạp, làm cản ánh sáng và tạo môi trường thuận lợi cho sâu bệnh phát triển.
• Cành mọc thấp dưới 50-60cm từ mặt đất: Tùy thuộc vào giai đoạn sinh trưởng và phương pháp canh tác, những cành này cần được loại bỏ để tránh sâu bệnh từ mặt đất xâm nhập và thuận tiện cho việc chăm sóc, thu hoạch.

3.3. Hướng dẫn tỉa cành chi tiết theo giai đoạn

3.3.1. Giai đoạn kiến thiết cơ bản (cây non)

• Bấm đọt: Khi cây đạt chiều cao nhất định, việc bấm đọt sẽ kích thích cây phân cành, hình thành cành cấp 1.
• Tuyển chọn cành cấp 1: Tập trung chọn 3-5 cành cấp 1 có góc phân cành rộng, phân bố đều quanh thân để tạo tán hình mâm xôi hoặc tán mở.
• Loại bỏ các chồi vượt và cành mọc thấp: Chồi vượt và cành góc hẹp sẽ tiêu hao dinh dưỡng, làm giảm chất lượng cây trong giai đoạn phát triển.

3.3.2. Giai đoạn kinh doanh (cây trưởng thành)

• Tỉa đau: Với các cây sinh trưởng mạnh nhưng ít ra hoa hoặc cho trái, cắt ngọn cành 2/3 chiều dài để kích thích phát dục, thúc đẩy ra hoa và đậu trái.
• Mở cửa sổ ở trung tâm tán cây: Loại bỏ các cành bên trong, giúp ánh sáng và không khí lưu thông tốt hơn, tạo điều kiện cho cây quang hợp và giảm sâu bệnh.
• Tỉa thưa với vườn trồng dày: Loại bỏ các cành giao tán hoặc mọc quá gần để đảm bảo khoảng cách tối ưu giữa các cây liền kề.

4. Chăm sóc cây điều sau khi tỉa cành để phục hồi và tăng năng suất

Chăm sóc cây điều sau khi tỉa cành để phục hồi và tăng năng suất

4.1. Vệ sinh vườn

Sau khi tỉa cành cây điều, việc thu gom toàn bộ cành nhánh đã cắt là bước quan trọng để ngăn chặn sự lây lan của mầm bệnh. Các cành khô, cành sâu bệnh cần được tiêu hủy ngay, tránh để chúng trở thành nguồn phát sinh nấm bệnh và côn trùng gây hại trong vườn. Điều này giúp tạo môi trường sạch sẽ, thông thoáng và đảm bảo điều kiện tốt nhất cho cây phát triển.

4.2. Bón phân phục hồi và kích thích ra hoa, đậu trái

Cây điều sau khi tỉa cành sẽ cần bổ sung dưỡng chất để phục hồi nhanh chóng, tái tạo sức lực và chuẩn bị cho chu kỳ ra hoa, đậu trái tiếp theo. Việc cung cấp dinh dưỡng hợp lý giúp cây phát triển cân đối, tăng sức đề kháng và cải thiện năng suất.

Các loại phân bón cần thiết

• Phân hữu cơ: Cải tạo đất, tăng độ tơi xốp và cung cấp dinh dưỡng lâu dài. Các loại phân như phân chuồng, phân xanh, hoặc phân hữu cơ vi sinh rất hiệu quả trong việc phục hồi sức khỏe đất sau tỉa cành. Ví dụ: Phân bón hữu cơ DH Kasimo (thành phần: Acid Humic 12%, Amino Acid 8%, rong biển 10%) giúp cải tạo đất, kích thích ra rễ mới, tăng cường sức đề kháng và giảm nấm bệnh. Hướng dẫn sử dụng: Pha 20-25ml/16 lít nước, phun hoặc tưới vào giai đoạn sau thu hoạch hoặc khi cây cần phục hồi.

Phân bón hữu cơ DH Kasimo giúp cải tạo đất, kích thích ra rễ mới

• Phân NPK chuyên dụng: Bổ sung đa lượng (N-P-K) với công thức có hàm lượng Lân (P) và Kali (K) cao để kích thích ra hoa, đậu trái và nuôi hạt. Phân NPK giúp cây tăng cường khả năng phát triển hoa và giảm rụng trái non.
• Phân bón lá và vi lượng: Để bổ sung dưỡng chất tức thời, phân bón lá vi lượng là giải pháp tối ưu. Ví dụ: Phân bón vi lượng Agamagold hiệu Sucab Zinplus 250ML (thành phần: Zn 10%, B 1.5%, Mn 0.7%, Cu 0.5%, Fe 1%) giúp phục hồi và giữ xanh bộ lá, kích thích phân hóa mầm hoa và tăng sức đề kháng. Hướng dẫn sử dụng: Pha 10-20ml/16 lít nước, phun vào giai đoạn sau thu hoạch hoặc trước khi cây phân hóa mầm hoa.

Phân bón Sucab Zinplus giúp kích thích phân hóa mầm hoa và tăng sức đề kháng

Lượng bón và phương pháp bón

• Lượng bón: Tùy thuộc vào độ tuổi và tình trạng sinh trưởng của cây.
• Phương pháp bón: Bón theo rãnh vành khăn quanh gốc cây, kết hợp tưới nước ngay sau khi bón để đảm bảo phân tan đều và cây hấp thụ tốt hơn.

4.3. Tưới nước và giữ ẩm

Sau khi tỉa cành và bón phân, cây điều cần được tưới đầy đủ nước để hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả. Việc duy trì độ ẩm đất, đặc biệt trong mùa khô, sẽ giúp cây nhanh chóng phục hồi và phát triển. Tuy nhiên, cần tránh tưới quá nhiều gây úng gốc.

4.4. Phòng trừ sâu bệnh

Khi cây điều tái sinh mạnh sau tỉa cành, nguy cơ sâu bệnh gia tăng. Việc áp dụng các biện pháp phòng trừ kịp thời như phun thuốc bảo vệ thực vật đúng loại và đúng liều lượng sẽ giúp bảo vệ cây khỏi các mối đe dọa từ sâu bệnh như bọ xít muỗi, rệp sáp, và nấm hồng.

Tỉa cành cây điều đúng kỹ thuật và chăm sóc dinh dưỡng hợp lý là yếu tố quyết định năng suất và chất lượng vườn điều. Đây không chỉ là một kỹ thuật canh tác, mà còn là sự đầu tư thông minh để đảm bảo thành công lâu dài cho cây trồng.

Hãy áp dụng các kỹ thuật tỉa cành và chăm sóc đã chia sẻ, đồng thời sử dụng các sản phẩm phân bón lá nhập khẩu chất lượng cao từ Happy Agri như phân bón hữu cơ DH Kasimo hay phân bón vi lượng Agamagold hiệu Sucab Zinplus để tối ưu hiệu quả canh tác. Những giải pháp này sẽ mang lại vụ mùa bội thu và nâng cao giá trị hạt điều trong tương lai.

Thông tin liên hệ:

HAPPY AGRI

• Địa chỉ: Số 285 Nguyễn Kim Cương, ấp 7A, Xã Tân Thạnh Đông, Huyện Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh
• Zalo đại lý/NPP: 0856555585
• Tư vấn kỹ thuật và giới thiệu sản phẩm: 0903175183 
• Hỗ trợ khẩn cấp: 0845656606 - 0909085074 - 0702984270
• Fanpage: https://www.facebook.com/happyagrii

Happy Agri xin hân hạnh đón tiếp và phục vụ quý khách!