Quy Trình Trồng Sầu Riêng Như Thế Nào Để Đạt Năng Suất Cao?

Quy trình trồng sầu riêng đòi hỏi sự chính xác từ khâu chọn giống, chăm sóc, bón phân đến kỹ thuật canh tác phù hợp. Việc áp dụng đúng phương pháp không chỉ giúp cây phát triển khỏe mạnh mà còn nâng cao năng suất và chất lượng trái. Hãy cùng Happy Agri khám phá những bí quyết trồng sầu riêng hiệu quả để đạt mùa vụ bội thu!

1. Chọn giống sầu riêng

Để bắt đầu quy trình trồng sầu riêng hiệu quả, việc lựa chọn giống đóng vai trò then chốt. Hiện nay, có rất nhiều các giống sầu riêng phổ biến trên thị trường, mỗi loại mang những đặc điểm riêng biệt về hương vị, năng suất và khả năng kháng bệnh. Một số giống được ưa chuộng bao gồm:

• Sầu riêng Monthong: Nổi tiếng với cơm dày, hạt lép, vị ngọt đậm và béo ngậy. Đây là giống sầu riêng được trồng phổ biến nhất tại Việt Nam và xuất khẩu đi nhiều nước.
• Sầu riêng Ri6: Có cơm màu vàng đậm, vị ngọt vừa phải, thơm đặc trưng và múi to. Giống này được đánh giá cao về chất lượng và khả năng thích nghi với nhiều vùng đất.
• Sầu riêng Musang King: Được mệnh danh là "vua sầu riêng" với hương vị đặc biệt, cơm màu vàng óng, béo ngậy và thơm nồng. Tuy nhiên, giống này đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc cao và điều kiện khí hậu phù hợp.
• Sầu riêng Dona: cơm có màu vàng nhạt, vị ngọt thanh, béo nhẹ và có mùi thơm đặc trưng.

Khi chọn giống, cần đặc biệt lưu ý đến tiêu chí chọn cây giống khỏe mạnh, không sâu bệnh. Cây giống tốt phải có các đặc điểm sau:

• Chiều cao và đường kính thân cây đạt tiêu chuẩn.
• Lá xanh tươi, không có dấu hiệu bị bệnh hoặc bị côn trùng gây hại.
• Hệ rễ phát triển tốt, không bị xoắn hoặc bị úng.
• Cây giống phải được ghép hoặc chiết từ cây mẹ khỏe mạnh, năng suất cao và ổn định.

Ngoài ra, nguồn gốc cây giống đảm bảo cũng là yếu tố quan trọng cần xem xét. Nên mua cây giống tại các vườn ươm uy tín, có giấy chứng nhận nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo chất lượng và giảm thiểu rủi ro về sâu bệnh. Việc lựa chọn đúng giống và cây giống chất lượng sẽ tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển và năng suất của vườn sầu riêng trong tương lai, góp phần quan trọng vào thành công của quy trình trồng cây sầu riêng.

Việc lựa chọn giống đóng vai trò then chốt

2. Chuẩn bị đất trồng

Sau khi đã chọn được giống sầu riêng ưng ý, bước tiếp theo trong quy trình trồng sầu riêng là chuẩn bị đất trồng. Đất đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp dinh dưỡng và tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của cây.

Yêu cầu về đất trồng cho cây sầu riêng bao gồm:

• Tơi xốp: Đất cần có cấu trúc tơi xốp để rễ cây dễ dàng phát triển và hấp thụ dinh dưỡng.
• Thoát nước tốt: Sầu riêng không chịu được ngập úng, do đó đất cần có khả năng thoát nước tốt để tránh tình trạng thối rễ.
• Độ pH phù hợp: Độ pH lý tưởng cho cây sầu riêng là từ 5.5 đến 6.5.

Kỹ thuật đào hố và bón lót phân hữu cơ là một bước quan trọng trong quá trình chuẩn bị đất. Hố trồng nên được đào với kích thước phù hợp, thường là 60x60x60cm hoặc 80x80x80cm, tùy thuộc vào kích thước cây giống. Sau khi đào hố, cần tiến hành bón lót bằng phân hữu cơ đã ủ hoai mục. Phân hữu cơ giúp cải tạo đất, cung cấp dinh dưỡng cho cây và tăng cường khả năng giữ ẩm của đất. Liều lượng phân bón lót thường là 10-20kg phân hữu cơ cho mỗi hố.

Ngoài ra, việc xử lý đất trước khi trồng để phòng ngừa sâu bệnh cũng rất quan trọng. Có thể sử dụng các loại thuốc trừ nấm hoặc thuốc trừ tuyến trùng để xử lý đất, giúp loại bỏ các mầm bệnh và sâu hại tiềm ẩn trong đất. Điều này giúp bảo vệ cây con khỏi các nấm bệnh nguy hiểm trong giai đoạn đầu phát triển.

Việc chuẩn bị đất kỹ lưỡng theo đúng yêu cầu kỹ thuật sẽ tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển của cây sầu riêng, giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh và cho năng suất cao trong tương lai. Đây là một bước không thể bỏ qua trong quy cách trồng sầu riêng hiệu quả.

Trong quy trình trồng sầu riêng là chuẩn bị đất trồng

3. Kỹ thuật trồng cây sầu riêng

Sau khi đã chuẩn bị đất kỹ lưỡng, sẽ tiến hành trồng cây sầu riêng. Kỹ thuật trồng cây sầu riêng đúng cách là yếu tố quan trọng để đảm bảo cây sinh trưởng và phát triển tốt.

• Thời vụ trồng thích hợp: Thời vụ trồng thích hợp thường là vào đầu mùa mưa (tháng 5 - tháng 7) hoặc cuối mùa mưa (tháng 9 - tháng 11). Trồng vào thời điểm này giúp cây có đủ nước để phát triển bộ rễ và thích nghi với môi trường mới. Tránh trồng vào mùa khô hoặc mùa mưa lớn để giảm thiểu rủi ro cho cây con.
• Khoảng cách trồng tối ưu: Khoảng cách trồng tối ưu phụ thuộc vào giống sầu riêng và điều kiện đất đai. Thông thường, khoảng cách trồng sầu riêng là 8-10m giữa các cây và giữa các hàng. Đối với các giống sầu riêng có tán lớn, khoảng cách trồng có thể rộng hơn. Khoảng cách trồng hợp lý giúp cây có đủ không gian để phát triển tán, nhận đủ ánh sáng và giảm thiểu sự cạnh tranh về dinh dưỡng.
• Cách đặt cây giống và lấp đất đúng kỹ thuật: Cách đặt cây giống và lấp đất đúng kỹ thuật cũng rất quan trọng. Trước khi đặt cây giống vào hố, cần loại bỏ bầu nilon hoặc vỏ bọc bên ngoài. Đặt cây giống sao cho cổ rễ ngang bằng với mặt đất hoặc cao hơn một chút. Lấp đất nhẹ nhàng xung quanh gốc cây, tránh làm tổn thương rễ. Sau khi lấp đất, tưới nước đẫm để đất ổn định và cung cấp độ ẩm cho cây.
• Che chắn cho cây con sau khi trồng: Che chắn cho cây con sau khi trồng là biện pháp cần thiết để bảo vệ cây khỏi ánh nắng trực tiếp và gió mạnh. Có thể sử dụng lưới che nắng hoặc vật liệu tự nhiên như lá dừa, rơm rạ để che chắn cho cây. Việc che chắn giúp giảm thiểu sự mất nước và tạo điều kiện thuận lợi cho cây con phát triển trong giai đoạn đầu.

Tuân thủ đúng quy trình trồng sầu riêng và các kỹ thuật trên sẽ giúp cây con nhanh chóng bén rễ, phát triển khỏe mạnh và tạo tiền đề cho năng suất cao trong tương lai.

Kỹ thuật trồng cây sầu riêng

4. Chăm sóc cây sầu riêng sau khi trồng

Sau khi trồng, giai đoạn chăm sóc cây sầu riêng sau khi trồng là vô cùng quan trọng để đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao. Việc chăm sóc bao gồm nhiều yếu tố, trong đó tưới nước, bón phân, tỉa cành, tạo tán và phòng trừ sâu bệnh là những yếu tố then chốt.

• Tưới nước: Tần suất và lượng nước tưới cần điều chỉnh phù hợp theo từng giai đoạn phát triển của cây và điều kiện thời tiết. Trong giai đoạn cây con, cần tưới nước thường xuyên để đảm bảo độ ẩm cho đất, đặc biệt là trong mùa khô. Khi cây lớn hơn, tần suất tưới có thể giảm bớt, nhưng vẫn cần đảm bảo cung cấp đủ nước cho cây trong giai đoạn ra hoa và đậu quả.
• Bón phân: Việc bón phân cần được thực hiện định kỳ và phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của cây trong từng giai đoạn. Loại phân bón và liều lượng cần được điều chỉnh dựa trên kết quả phân tích đất và tình trạng sinh trưởng của cây. Trong giai đoạn cây con, nên sử dụng các loại phân có hàm lượng đạm cao để kích thích sự phát triển của thân lá. Khi cây bước vào giai đoạn ra hoa và đậu quả, cần tăng cường bón phân có hàm lượng kali và lân cao để thúc đẩy quá trình này. Lịch trình bón phân nên được lập kế hoạch cụ thể và tuân thủ nghiêm ngặt để đảm bảo cây nhận đủ dinh dưỡng cần thiết.
• Tỉa cành, tạo tán: Việc tỉa cành, tạo tán có nhiều mục đích, bao gồm: tạo dáng cây cân đối, thông thoáng, loại bỏ các cành khô, cành yếu, cành bị sâu bệnh, và tăng cường khả năng quang hợp của cây. Thời điểm tỉa cành tốt nhất là sau khi thu hoạch quả hoặc vào mùa khô. Kỹ thuật tỉa cành cần được thực hiện cẩn thận để tránh làm tổn thương cây.
• Phòng trừ sâu bệnh: Sầu riêng là loại cây dễ bị tấn công bởi nhiều loại sâu bệnh, gây ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng quả. Một số loại sâu bệnh thường gặp trên cây sầu riêng bao gồm: rệp sáp, bọ trĩ, sâu đục thân, bệnh thán thư, bệnh thối rễ. Để phòng trừ sâu bệnh hiệu quả, cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa tổng hợp, bao gồm: chọn giống khỏe mạnh, chăm sóc cây đúng kỹ thuật, vệ sinh vườn cây thường xuyên, và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật khi cần thiết.

Việc chăm sóc cây sầu riêng đúng cách và đầy đủ sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao và ổn định, góp phần quan trọng vào thành công của quy trình trồng sầu riêng.

Giai đoạn chăm sóc cây sầu riêng sau khi trồng là vô cùng quan trọng 

5. Chăm sóc cây sầu riêng giai đoạn ra hoa, đậu quả

Giai đoạn chăm sóc cây sầu riêng giai đoạn ra hoa, đậu quả là thời kỳ quan trọng nhất, quyết định trực tiếp đến năng suất và chất lượng trái. Ở giai đoạn này, cây cần được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và chăm sóc đặc biệt để đảm bảo quá trình thụ phấn, đậu trái diễn ra thuận lợi và trái phát triển tốt.

• Bón phân và tưới nước giai đoạn ra hoa, đậu quả: Trong giai đoạn này, cây cần một lượng lớn kali và lân để thúc đẩy quá trình ra hoa và đậu trái. Có thể sử dụng các loại phân bón có hàm lượng kali và lân cao, hoặc các loại phân bón chuyên dụng cho cây sầu riêng trong giai đoạn này. Happy Agri gợi ý sử dụng phân bón gốc OCENUM ORGANIC PLUS, một sản phẩm phân bón hữu cơ chất lượng cao, giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây, tăng cường khả năng ra hoa, đậu trái và nâng cao chất lượng quả. Bên cạnh việc bón phân, cần duy trì chế độ tưới nước hợp lý, đảm bảo độ ẩm cho đất nhưng không gây ngập úng.
• Tỉa quả non để đảm bảo chất lượng quả: Việc tỉa quả non là một biện pháp quan trọng để tập trung dinh dưỡng cho các trái còn lại, giúp trái phát triển to, đều và đạt chất lượng tốt nhất. Nên tỉa bỏ các trái nhỏ, trái bị dị dạng, trái bị sâu bệnh và các trái mọc quá dày trên cành. Số lượng trái để lại trên mỗi cây phụ thuộc vào độ tuổi và sức khỏe của cây.
• Phòng trừ sâu bệnh quả: Giai đoạn ra hoa, đậu quả là thời điểm cây dễ bị tấn công bởi các loại sâu bệnh hại quả như rệp sáp, bọ trĩ, sâu đục quả, bệnh thán thư, bệnh nứt trái. Cần thường xuyên kiểm tra vườn cây để phát hiện sớm các dấu hiệu của sâu bệnh và có biện pháp phòng trừ kịp thời. Có thể sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật phù hợp để phòng trừ sâu bệnh, nhưng cần tuân thủ đúng liều lượng và thời gian cách ly để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Quy trình trồng và chăm sóc cây sầu riêng đúng cách trong giai đoạn ra hoa, đậu quả sẽ giúp nhà vườn đạt được năng suất cao, chất lượng tốt và thu về lợi nhuận tối đa.

Phân bón gốc OCENUM ORGANIC PLUS giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây

6. Thu hoạch và bảo quản

Thu hoạch và bảo quản là giai đoạn cuối cùng trong quy trình trồng sầu riêng, đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm của quả.

Thời điểm thu hoạch sầu riêng phụ thuộc vào giống sầu riêng và điều kiện thời tiết. Thông thường, sầu riêng được thu hoạch sau khi ra hoa khoảng 3-4 tháng. Dấu hiệu nhận biết sầu riêng chín bao gồm: gai nở tròn, cuống rụng, vỏ chuyển màu vàng, và có mùi thơm đặc trưng.

Kỹ thuật thu hoạch đúng cách là rất quan trọng để tránh làm tổn thương quả và cây. Nên thu hoạch vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát, khi trời không quá nắng nóng. Sử dụng dao hoặc kéo sắc để cắt cuống quả, giữ lại một đoạn cuống khoảng 10-15cm. Tránh làm rơi hoặc va đập quả trong quá trình thu hoạch.

Phương pháp bảo quản sầu riêng sau thu hoạch ảnh hưởng lớn đến thời gian bảo quản và chất lượng quả. Sầu riêng có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng (25-30°C) trong khoảng 2-3 ngày. Để kéo dài thời gian bảo quản, có thể bảo quản sầu riêng trong tủ lạnh ở nhiệt độ 12-15°C trong khoảng 5-7 ngày. Ngoài ra, cũng có thể sử dụng các phương pháp bảo quản khác như bảo quản trong môi trường khí quyển điều chỉnh (MAP) hoặc bảo quản bằng hóa chất.

Thu hoạch và bảo quản là giai đoạn cuối cùng trong quy trình trồng sầu riêng

Trên đây là toàn bộ quy trình trồng sầu riêng từ khâu chọn giống đến thu hoạch và bảo quản. Để có một vườn sầu riêng năng suất cao và chất lượng tốt, việc áp dụng đúng kỹ thuật trong từng giai đoạn là vô cùng quan trọng.

Happy Agri hy vọng rằng những thông tin trong bài viết này sẽ giúp ích cho quý bà con trong quá trình trồng và chăm sóc sầu riêng. Chúng tôi khuyến khích bạn áp dụng những kiến thức này vào thực tế để có được những vụ mùa bội thu.

Để hỗ trợ quý bà con một cách tốt nhất, Happy Agri cung cấp các sản phẩm phân bón chất lượng cao, đặc biệt là phân bón gốc OCENUM ORGANIC PLUS, giúp cây sầu riêng phát triển khỏe mạnh, ra hoa đậu quả tốt và cho năng suất cao. Khi mua sản phẩm từ Happy Agri, bạn sẽ được đảm bảo về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả cạnh tranh và dịch vụ tư vấn kỹ thuật tận tình. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất!

Thông tin liên hệ:

HAPPY AGRI

• Nhà máy 1: Lô A, Khu công nghiệp Thái Hoà, Đức Hoà, Long An
• Nhà máy 2: Lô H, Khu công nghiệp Hải Sơn, Đức Hoà Hạ, Long An
• Zalo đại lý/NPP: 0856555585
• Zalo giới thiệu sản phẩm: 0358469839
• Tư vấn kỹ thuật vật tư: 0903175183 
• Hỗ trợ khẩn cấp: 0845656606 - 0909085074
• Fanpage: https://www.facebook.com/happyagricungcapphanbonvathuocbvtv

Happy Agri xin hân hạnh đón tiếp và phục vụ quý khách!